料理研究家で日本人初のイタリア・トスカーナAISO認定ソムリエでもある石井秀代さんが手掛けているブランドがYES.SHE KNOWS(イエス シーノーズ)です。
YES.SHE KNOWS(イエス シーノーズ)は、女性だけでなく男性にもショコラの楽しみを知ってもらいたいという想いで商品を販売しています。
ショコラには、とても素敵なデザインがほどこされていて、味だけでなく見た目も楽しめるものとなっています。
YES.SHE KNOWS(イエス シーノーズ)のPAIRINGは大人のためのショコラで、お酒に最高に合うように作られています。
では、YES.SHE KNOWS(イエス シーノーズ)のPAIRING[6粒]を食べた味の感想とこだわりの味わいや口どけの美味しい口コミ、値段・賞味期限と買い方を紹介します。
目次
YES.SHE KNOWS(イエス シーノーズ)のPAIRING[6粒]を食べた味の感想は!
YES.SHE KNOWS(イエス シーノーズ)のPAIRINGは、低温で48時間かけてゆっくり結晶化させているというテクスチャーや厳選された素材を使用している点が特徴となっています。
通常のボンボンショコラよりもチョコレートの層が薄くなっていて、中に厳選素材が入っているというようなチョコです。
層になっているので、口の中で混ざり合って絶妙な味わいを楽しめます。
八重山諸島の新月の海水で精製した塩、四国の常盤味噌、沖縄の鍾乳洞で半年熟成させた豆腐窯、和歌山県有田町の葡萄山椒などが中に入っていて、これまでにないチョコレートです。
食べた後も口の中で余韻が楽しめます。
好みのお酒に合わせることで、よりチョコレートの美味しさを堪能することができます。
甘いチョコレートというよりも、おつまみのような感じのチョコレートです。
・Gecca
八重山諸島の新月の海水で精製した塩を使用したチョコレートは、シャンパンやウイスキー、白ワインとの相性が抜群です。
・Mature
100年前の製法で作られた味噌と味噌のたまりがブレンドされています。
和の味わいは、日本酒や焼酎にぴったりです。
・Venus
ダマスクローズとフランボワーズで上品な味わいです。
ブランデー、赤ワインやデザートワインとの相性が良いです。
・Flame
赤唐辛子が使われていて、最後に辛さも広がります。
ジンやウイスキーと合わせるのがおすすめです。
・Cave
豆腐窯はチーズのような味わいを出してくれます。
柔らかな旨味がチョコレートと混ざり合い、なんとも言えない味わいです。
泡盛や白ワイン、日本酒、焼酎、赤ワインと相性が良いです。
・Emerald
山椒が入っていてほのかにしびれます。
パンチのある味わいは、日本酒や焼酎に合います。
YES.SHE KNOWSのPAIRINGのこだわりの味わいや口どけの美味しい口コミは?
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YES.SHE KNOWSのPAIRINGの口コミを調べてみました。
・それぞれのチョコレートに合うお酒が紹介されているので、その組み合わせを楽しめるのも良かったです。
お酒に本当に合っていました。
・お酒好きな人におすすめのチョコレートです。
お酒に合わせるからより美味しく感じられるチョコです。
・お酒を飲みながら食べると、チョコレートの味の変化も楽しめます。
とても美味しいです。
・こだわりの素材が使われていて、ひとつひとつ味が個性的、インパクトがありました。
見た目もとてもおしゃれです。
男性へのプレゼントにも良さそうです。
・大人のチョコレートです。
甘いチョコレートではなく、パンチのある味です。
お酒に合います。
YES.SHE KNOWSのPAIRINGの値段・賞味期限と買い方は!
YES.SHE KNOWSのPAIRINGは、YES.SHE KNOWSのオンラインショップで購入可能です。
お値段は6粒5,500円(税込)で賞味期限は1ヶ月となっています。
配送はクール便となるので届いた後は冷蔵庫へ入れてください。
YES.SHE KNOWS(イエス シーノーズ)の >> PAIRING [6粒]
YES.SHE KNOWSのPAIRINGのまとめ
フレンチの巨匠世界のミクニが監修した究極のフォンダンショコラ ガトーショコラ フォンダンショコラ 世界のミクニ監修 送料無料 価格:3,979円(税込)
YES.SHE KNOWS(イエス シーノーズ)のPAIRINGを紹介しました。
個性的なチョコレートで、見ためも素敵なのでギフトにもおすすめです。
豊かな余韻を楽しめるチョコレートとなっています。
ぜひ食べてみてください(^^)
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。