烏骨鶏卵は、中国では薬膳料理に使われる卵らしいで、栄養豊富の味がとても濃厚と言われています。
この卵はとても鮮やかな黄色をしていて見た目もキレイな卵で、あまり沢山産まれない貴重な卵みたいなのです。
この卵をお菓子作りに使ってみると、仕上がるお菓子の味も違って、烏骨鶏卵を使用したカステラはどんな味なのでしょうか。
それでは、うけいあんの烏骨鶏かすていらで母の日の評判と口コミ、そして賞味期限と値段も紹介します。
うけいあんの烏骨鶏かすていらで母の日の評判は？
かすてらに使われる材料はとても少ないです。
そのためどのような卵を使うのか、小麦粉を使うのかという事がかすてらの仕上がりにとても影響してくるのです。
うけいあんの烏骨鶏かすていらでは、烏骨鶏卵だけが使われています。
上質な卵を利用することによって卵のうまみがカステラに活かされてとても味わい深くなるのです。
カステラは砂糖を多めに使い甘めに仕上げられるものが多いのですが、うけいあんの烏骨鶏かすていらは、烏骨鶏卵の風味を最大限に活かしたいという事で砂糖の量を極限まで減らしていて甘さ控えめにしています。
それがとても上品な味と好評です。
市販のカステラはちょっと甘いな・・・と感じている人も、うけいあんの烏骨鶏かすていらなら程よい甘さで食べやすいのではないでしょうか。
最高の卵が生み出す最高のスイーツ、食べてみたくなりますよ。
うけいあんの烏骨鶏かすていらの口コミも！
うけいあんの烏骨鶏かすていらの口コミをまとめてみました。
・香りもとても良いカステラです。
キレイな黄色色のカステラで見た目もキレイです。
・とても優しい甘さのカステラで食べ飽きることがありません。
・贈り物にぴったりなカステラだと思いました。
・しっとり食感で烏骨鶏卵の美味しさをしっかり感じられます。
・普通のカステラとは違って味わい深いです。
すごく濃厚な味がしました。
・子供も大人も大好きな味だと思います。
甘さ控えめなのでとても上品です。
・お茶うけに最適なカステラだと思いました。
・しっとり食感、甘すぎないし食べやすいです。
上品な味なので贈り物にもおすすめです。
・ふわふわしたカステラですがしっかりした食べ応えがあるカステラです。
濃厚な味で満足できました。
・烏骨鶏卵を使ったスイーツは色々ありますが、カステラが一番好きです。
卵の美味しさをすごく感じられる気がします。
・甘さ控えめのカステラでとても食べやすいです。
気に入りました。
・高級感のあるカステラです。
贈り物に最適だと思います。
・烏骨鶏を使ったカステラは美味しいと聞いたので購入しました。
味が濃厚なのでびっくりしました。
うけいあんの烏骨鶏かすていらは甘さ控えめなので甘いものが苦手な人も食べやすいのではないでしょうか。
うけいあんの烏骨鶏かすていらの賞味期限と値段は！
うけいあんの烏骨鶏かすていらは下記のラインアップがあります。
・2号サイズ 1,555円
・3号サイズ 2,322円
・4号サイズ 2,959円
・黒糖味2号サイズ 1,620円
・抹茶味2号サイズ 1,620円
黒糖味は黒糖の風味がありますが烏骨鶏卵の風味の邪魔はしていないのでとてもコクがあります。
抹茶味は、烏骨鶏卵の旨味をさらに活かしてくれる味で少し苦さのある抹茶が和の風味になっています。
烏骨鶏かすていらの賞味期限は製造日から30日となっています。
食べきれなかった時は冷凍保存しても良いです。
うけいあんの烏骨鶏かすていらのまとめ
うけいあんの烏骨鶏かすていらを紹介しました。
プレーン味だけでなく黒糖や抹茶もあるので食べ比べしてみたくなります。
他のスイーツとの詰め合わせギフトもあります。
ぜひ食べてみてくださいね。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
