若尾製菓株式会社は、1935年に創業した洋菓子の製造・販売をしている会社なのです。
自社ブランドも立ち上げていて、洋菓子や焼き菓子など様々なお菓子を販売しています。
そのなかでも高級なお菓子として販売されているのがWayuのシルクロッシュです。
では、Wayuのシルクロッシュを食べ方の味の感想とバランスの絶妙でうまいや深い味わいの美味しい評判、値段・賞味期限と買い方を紹介します。
目次
Wayuのシルクロッシュを食べ方の味の感想は?
Wayuのシルクロッシュは、素材にこだわった高級台湾カステラです、1週間に1個しか産まない卵が使われています。
1週間~10日に1個しか産まれない、純粋種烏骨鶏プリンセスシルキィーの卵は、箸でも持ち上がるくらい弾力があって、卵黄の比率がとても多く濃厚な味わいになっています。
純粋種烏骨鶏は日本でごくわずかしか飼育されていません。
Wayuのシルクロッシュは、自然豊かな岐阜の山間で大切にのびのびと育てられているプリンセスシルキィー?の卵を使用しています。
台湾カステラで烏骨鶏卵を使っているものは、Wayuのシルクロッシュだけです。シンプルな材料でやさしく湯煎焼きをしているので、卵本来の濃厚な味わいを楽しむことができます。
生地に合うようにブレンドされた濃厚な生クリームとの相性も抜群です。
冷凍で配送されてくるので、食べる前に冷蔵庫で解凍します。
じっくり解凍するほうが良いので、12時間くらいは冷蔵庫に入れておきましょう。
もし早く食べたい!という場合は半解凍でもアイスケーキみたいに食べることができます。
まあるく可愛らしい形をしている台湾カステラで、程よく弾力がありとても濃厚な味わいでした。
カステラの生地がとっても黄色いのは、烏骨鶏卵がたっぷり使われているからでしょう。
カステラ生地は、卵の甘さ、ホイップクリームで甘さがさらにプラスされていてちょうど良い感じでした。
Wayuのシルクロッシュのバランスの絶妙でうまいや深い味わいの美味しい評判は!
Wayuのシルクロッシュの口コミや評判をまとめてみました。
・素材にこだわっている台湾カステラということで、本当に美味しいです。
国産素材なので安心して食べることができました。
子どもから大人まで食べやすい味だと思います。
・ふわふわもっちりとしていて美味しいです。
卵の優しい味がします。
烏骨鶏卵そのものは食べたことがありませんが、このカステラを食べるとすごく濃厚な味の卵なのだろうなと想像できます。
・食べ応えのあるカステラです。
ホイップクリームの甘さが程よくてカステラにあっていました。
プレゼントにもおすすめしたいです。
・冷凍で届くので、食べるまでに12時間くらいかかります。
待ちきれないって思いますね。
届いてすぐに冷蔵庫に入れました。
翌日食べたのですが、まだ半解凍状態で相すみたいでした。
でもこれも美味しいです。
それからしばらくしてまた食べると、今度は解凍されていました。
ふんわりしていて美味しいです。
半解凍の時は、クリームがアイスみたいですが、解凍するとふわっと軽くなります。
口の中でクリームが溶けます。
・とても美味しいです。
クリームの滑らかさとカステラのふわっとした感じがよく合います。
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Wayuのシルクロッシュの値段・賞味期限と買い方は?
Wayuのシルクロッシュは、通販サイトで購入できます。
予約販売となっていて数量が限られているので、事前に予約して購入してください。
値段は6,048円(税込)です。
賞味期限は配送日から14日間になっています。
商品が届きましたら、実際に表記されている賞味期限を確認して下さい。
Wayuの >> シルクロッシュ
Wayuのシルクロッシュのまとめ
Wayuのシルクロッシュは、貴重な烏骨鶏卵が使われている高級台湾カステラです。
台湾カステラに6,000円は高い・・・と思うかもしれませんが、食べるとその値段にも納得できる美味しさとなっています。
雑誌やメディアでも紹介されている人気スイーツです。
ぜひ食べてみてください(^^)
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。