様々なお茶のスイーツがありますが、抹茶スイーツを食べた時に、ほろ苦いな・・・と感じてしまう人もいるのではないでしょうか。
実は、良質な抹茶は苦くないと言われています。
本当に美味しい抹茶は、苦さではなく抹茶の旨味をしっかり味わうことができるのです。
そのような抹茶スイーツを作ろうと展開されているのが雷一茶のお濃茶スイーツです。
濃厚抹茶スイーツの専門店として店舗が出店されていて、通販でも商品を購入できます。
今回は、雷一茶のお濃茶ロールケーキを食べた味の感想と美味しいや味わいの絶妙の評判、値段・賞味期限と買い方を紹介します。
目次
雷一茶のお濃茶ロールケーキを食べた味の感想は!
雷一茶のお濃茶ロールケーキは、素材がもっている美味しさを活かすことができるようにシンプルに作られています。
シンプルですが、味は本格派です。
抹茶クリームは、京都府産石臼挽きの良質な一番茶のみを贅沢に使用していて、クリームのベースになる生クリームには信州・駒ケ根高原のすずらん牛乳を使っています。
これにより、抹茶の濃さがより活かされています。
抹茶の濃さを活かすことができる乳脂肪分の配合にしたクリームです。
お濃茶クリームを最大限に生かすために、生地には抹茶をあえてしようしていません。
抹茶ロールケーキの多くは、生地にも抹茶を練り込んでいることが多いですが、こちらはあえてそうしていないのが特徴的です。
しっとり、そしてもっちりとした食感の生地が、抹茶クリームによく合います。
しっとりとした生地に抹茶本来の旨みと風味が詰まったお濃茶クリームをたっぷり包んでいて、口の中で抹茶の風味が広がりました。
最初から最後まで抹茶を味わえます。
苦くないクリームなので、とても食べやすいです。
そして冷凍なので、日持ちするのも良いですね。
食べる際は、冷蔵庫で解凍します。
4時間から6時間解凍すると、アイスケーキのように食べることができます。
しっかり解凍したらふわふわです。
雷一茶のお濃茶ロールケーキの美味しいや味わいの絶妙の評判は?
雷一茶のお濃茶ロールケーキの口コミや評判をまとめてみました。
・お濃茶という名前のとおりのケーキです。
クリームが本当に濃厚で、抹茶の濃厚さとほろ苦さを感じることができました。
苦さといっても美味しい苦みです。
今までに味わった事がないレベルのケーキで、食べやすくしつこさがないのが良いです。
とても上品で贅沢な味わいで、ふわっふわの抹茶スポンジとの相性が最高のクリームでした。
・食べ終わった後も余韻を楽しめる美味しい抹茶ケーキです。
良い水で淹れた良いお茶と一緒に楽しみたい、贅沢なスイーツでした。
今まで多くの抹茶ロールケーキを食べていますが、こちらがダントツですね。
・濃厚な抹茶味を楽しめる美味しいケーキでした。
また食べたいです。
・生地がしっとりふんわりで、抹茶のクリームもたっぷりでした。
生地が抹茶味ではないのに、クリームが濃厚なのでしっかり抹茶を楽しめます。
・美味しい抹茶ロールケーキです。
とても濃厚でした。
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雷一茶のお濃茶ロールケーキの値段・賞味期限と買い方は!
雷一茶のお濃茶ロールケーキは、雷一茶の公式通販サイトで購入することができます。
値段は2,880円(税込)です。
賞味期限は冷凍で1ヶ月、解凍したら24時間以内となっています。
日持ちしますが、解凍すると1日以内に食べなければいけないので注意してください。
雷一茶の >> お濃茶ロールケーキ
雷一茶のお濃茶ロールケーキのまとめ
雷一茶のお濃茶ロールケーキを紹介しました。
冷凍とは思えないとても美味しい抹茶ケーキです。
抹茶が好きな人におすすめなので、ぜひ味わってみてください(^^)
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。