神楽坂ルコキヤージュは、神楽坂の裏路地にあるフレンチレストランです。
ランチでもディナーでも気軽に利用できるフレンチレストランとして人気があります。
お店では、キッシュやガレットなどが人気メニューとなっています。
そして、デザートで提供されているテリーヌドゥショコラも人気です。
こちらはお取り寄せも可能なので、自宅でフレンチレストランの味を堪能してみたい人におすすめです。
では、神楽坂ルコキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラの美味しい食べ方のレシピとうまい評判、賞味期限と値段を紹介します。
目次
神楽坂ルコキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラの美味しい食べ方のレシピは!
神楽坂ルコキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラは、3種類のショコラをブレンドして作られています。
産地の異なるチョコレートを組み合わせたことで、それぞれの旨味を感じられる極上スイーツに仕上げています。
口に入れた瞬間に、カカオの風味と香りが口の中に広がります。
テリーヌ ドゥ ショコラは、ミディアムレアという独特の焼き加減にもこだわっています。
これが素材の持ち味を120%引き出してくれているとされていて、他にはない食感なのです。
スチームコンベクションオーブンを使用していて、熱風とスチームを使ってしっとり食感に焼き上げています。
そのまま食べても美味しいのですが、食べ方のアレンジで、異なる風味を楽しめます。
おすすめの食べ方を紹介します。
・レンジで温める
レンジで温めると、とろっとしたショコラを楽しめます。
まるでフォンダンショコラを食べているかのうような味わいです。
中心だけとろけるので、フォークを入れるとチョコがとろりと流れてきます。
・バニラアイスと一緒に
レンジでチンした後、バニラアイスを添えるとさらに美味しくなります。
冷たい×温かいという組み合わせがたまらないです。
・お酒と一緒に
チョコレートケーキですが、お酒に合います。
甘すぎないので、お酒の美味しさを引き立ててくれます。
・生クリームを添えて
季節のフルーツや生クリームと一緒に食べるのもおすすめです。
小さくカットしてパフェ風にしても素敵です。
神楽坂ルコキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラは、カットする際に少しコツがあります。
お湯やガスコンロなどで、ナイフを軽く温めて、水分を拭き取ります。テリーヌ ドゥ ショコラに、そっとナイフを入れて、そのままナイフの刃を下ろします。
ここで、前後にナイフを動かすようにしてしまうと、綺麗にカットできないので注意してください。
神楽坂ルコキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラのうまい評判は?
テリーヌ ドゥ ショコラは、テレビや雑誌でも紹介されている人気スイーツです。
口コミも紹介します。
・チョコレートが好きなのでお取り寄せしました。
とてもリッチな味わいで、まったり濃厚でした。
チョコレート好きにはお勧めしたいです。
・ギフトでいただきました。
とてもしっとり味わい深いケーキで、香りも楽しめました。
濃厚なので、一切れで満足感があります。
・リピートしています。
チョコの風味がしっかりしていて濃厚です。
大人の味ですね。
・お酒が使われていないので安心していただけます。
とても味わい深いケーキです。
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神楽坂ルコキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラの賞味期限と値段は!
神楽坂ルコキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラは、1本4,000円で販売されています。
賞味期限は、冷蔵で14日間、常温で5日間です。
保存方法は冷蔵となっています。
神楽坂ルコキヤージュの >> テリーヌ ドゥ ショコラ
神楽坂ルコキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラのまとめ
神楽坂ルコキヤージュのテリーヌ ドゥ ショコラは美味しいです。
有名店の味をご家庭で手軽に楽しむことができます。
特別な日の贈り物にもおすすめです。
ぜひ食べてみてください(^^)
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。